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知识点 >> 国际酒店业统一会计制度


    1925—1926年,由美国纽约市酒店协会指派的会计师小组设计了“酒店统一会计制度”(The Uniform System of Accounts for Hotel)。此后该制度由纽约市会计师委员会与全美会计师委员会进行了7次修订。1986年国际酒店业会计师协会在原来7次版本的基础上,听取了英国酒店业会计师协会的意见,出版了全球酒店业统一使用的第8版“酒店业统一会计制度(Uniform system of accounts for the lodging industry)”。到目前为止,已经出版了第10版。
    作为酒店业内部管理的“圣经”,该会计制度最显著的特点是简单易懂,专门针对酒店业设计,采用酒店业熟悉的概念和术语,同时基本财务报表和营运报表采用固定的模板,真正做到可操作性和易读性的统一,也更利于管理者进行业绩比较和分析。详细规定了像资产负债表、利润表和现金流量表等三大财务报表内容格式外,还有对各个营业部门预算的详细信息,规定了各部门费用的详细分摊方法。关于酒店预算的编制和预测分析都有统一标准的内容和格式。特别是损益表 的内容、格式综合了财务会计和管理会计的共同需要,十分实用。
    酒店业统一会计制度已在世界各国及我国的港澳台地区得到了普遍应用。目前,随着越来越多的外资酒店和境外酒店管理公司进入我国,该制度也在外资酒店和境外酒店管理公司所管理的酒店得到普遍采用,如希尔顿酒店、四季酒店、雅高酒店、万豪酒店、凯悦酒店等。

开放分类:管理会计会计财务经济
贡献人:cuboo
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